初具雏形的百瑞源枸杞庄园。
百瑞源枸杞庄园生机盎然。
枸杞是宁夏的“地域符号”“红色名片”。银川作为宁夏枸杞银川平原产业带的重要片区,集中了宁夏枸杞科技研发、精深加工、品牌培育等重要优势,枸杞产业已成为推动银川“三新”产业发展的重要产业之一。如今已研制开发枸杞干果、酒类、功能性食品和中药饮片等枸杞及衍生制品多种,陆续打造“沃福百瑞”“百瑞源”等枸杞品牌20余个。小红果迸发出大能量,各枸杞企业聚焦技术创新、理念创新,不断延伸的产业链让“红色名片”越来越亮。
历经3年打磨,投资8000余万元的百瑞源枸杞庄园初具雏形。此刻,这座庄园正安静地矗立在贺兰山脚下,以灰色为主基调的建筑,简约而不失大气,与远处山影重叠的贺兰山遥相呼应,将人们引向返璞归真的自然之境。
多元一体促进枸杞文化传播
百瑞源枸杞庄园占地1320亩,新建品牌文化馆、枸杞文化体验中心、枸杞研发中心、枸杞茶文化体验馆、枸杞主题餐厅、枸杞文化精品店等功能区域,该项目于2019年3月正式开工,预计2022年12月全面完成项目建设。建成后将以枸杞文化为主题元素,打造集枸杞文化展示、体验、科普教育、文化旅游等于一体的新型文化旅游服务项目。
今年3月以来,百瑞源枸杞股份有限公司总经理郝晓琴就扎根在项目施工现场,小到花草树木的布局、地面铺装石材的选择,大到建筑风格的设计、室内软装的布置,她都倾注了心血。在她心中,这座庄园承载了百瑞源延伸枸杞产业链的美好期待,未来这里将以文化体验的模式,进一步推动枸杞产业走得更稳更远。
百瑞源枸杞股份有限公司成立于2003年,发展至今已成为宁夏枸杞产业领域的龙头企业,形成了包含原果、原浆、保健品、休闲食品、枸杞茶等多个系列的70余种产品。郝晓琴说:“通过对产业发展方向的深入思考,我们想打造一个枸杞文化主题庄园,它可以给人带来内心的安定和美的享受。”
庄园定位为根植于西北部土地的情景式枸杞文化主题庄园,设计师运用艺术化手法自然呈现庄园文化以及人文文化景观,并在其中融入丰富的枸杞历史文化故事,让其成为“百瑞源”品牌独有的枸杞文化传播基地。
郝晓琴说,未来这里将进行艺术展览、公益讲座、星空露营、创意产品体验互动、餐饮和茶艺等文旅活动,让更多人了解枸杞、食用枸杞、爱上枸杞。她说:“游客来到这里,看风景、尝枸杞,能在庄园内充分感受自然之美。”郝晓琴认为,庄园的核心在于故事、在于游客,“让游客经历对品牌从认知到深爱的体验过程,真正让品牌深入人心,才能体现品牌价值。”郝晓琴说,希望能够潜移默化引导消费者关注枸杞文化,让好枸杞有根可寻,有源可溯。
精益求精建设宁夏最美庄园
建设百瑞源枸杞庄园的想法早在五六年前已有雏形,企业接洽了北京、成都等城市的六七家设计师团队,设计了多个版本,包含了现代主义、古典主义、异域风情等各式各样的建筑风格。
“企业一直在坚持做本土的东西,为何不返璞归真?”郝晓琴说,有了这个想法,最终她和一家成都的设计师团队进行合作,追求简约、朴素的建筑风格。2019年3月,项目正式开工建设。
最终成型的设计方案中,各个单体建筑以灰色为主基调,除用于通风采光的门窗以外,没有额外的建筑装饰,同时为了提升美感,主体建筑选用了圆顶,体现柔和之美。而在室内,也多以白色、灰色为主色调,小到饮水台、接待处,大到承重的梁柱和螺旋步梯,都选用了圆形的设计,抬眼望去,整体给人简洁、柔美之感。郝晓琴说:“因为我们想打造一个心灵之境,所以从外观到内在,都追求简约和朴素之感。”
3年来,郝晓琴和施工团队为这座庄园倾注了大量心血,每日早出晚归,吃住在现场,为的就是将其打造成为宁夏最美的庄园。就连广场上小小的一块铺砖石,都经过了精心打磨。“建设之初,施工团队寻遍了银川及周边的建材市场,始终没有找到符合心意的石材,一次偶然机会,工人们发现用塑料袋在水泥上压出来的纹路十分特别,于是施工团队决定返璞归真,放弃工厂流水线上生产出来的地砖,改用模具和水泥纯手工制作长短不一的砖块。虽然制作过程费时费力,但最终的效果十分贴合周边的自然环境和庄园的整体建筑风格。”郝晓琴说,下一步还将在砖块之间的缝隙里撒上草籽,最终呈现出自然清新的风貌。
丰富内涵打造文旅综合体
背靠贺兰山的地理优势,为百瑞源枸杞庄园蒙上了一层诗意的面纱,采访时恰逢雨后天气,远观山顶云雾缭绕,近看庄园安静纯朴,让人不由自主地沉下心感受这份宁静之美。
目前百瑞源在宁夏共有3个种植基地,总面积12000亩,分别位于银川市、中宁县、红寺堡区。“之所以选择在银川建设枸杞庄园,是因为这里位于贺兰山脚下,符合人们喜爱亲近自然的需求,又紧靠镇北堡西部影城,周边环绕了很多葡萄酒酒庄,有人气有环境,十分适合发展文化旅游综合体。”郝晓琴说。
“枸杞的精神在于朴素,在于奉献,它的花、果、叶均具有药用和食用价值,因此未来在庄园的各个场馆中,既要有枸杞艺术作品的呈现,同时也要体现出枸杞的文化精神。”郝晓琴说。
记者在施工现场看到,项目已完成六大主题场馆主体工程及内部装修,正配套建设停车场、健步道、骑行道等基础设施。主体建筑的正前方,设计师巧妙地设计了一块水台,水中清晰地倒影着各个建筑的轮廓。工人们正在广场两侧加紧铺设路面、栽种鲜花绿植,郝晓琴介绍,庄园内的每一株枸杞树都完全保留了本来面貌,没有经过任何修饰修剪,充分展现出朴素和自然之美。
据悉,庄园全面运营后,预计年可接待游客20万人次,预计年收入达到7000万元,同时通过枸杞采摘等农事作业为贺兰县洪广镇、西夏区镇北堡镇等地村民提供临时就业岗位1200余个,对带动当地移民增收致富和巩固脱贫攻坚成果具有重要意义。
记者 梁小雨/文 苏勇/图
【责任编辑:付杨】
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